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江津酒厂两产品获评“重庆十大名酒”

1月14日,江津酒厂集团传出喜讯,在由市商委和市酒类管理协会举办的年度颁奖大会上,集团旗下的53°元帅酒和42°钓鱼城酒荣获“重庆十大名酒”称号。
这是全市第一次集中考察本土酒类产业,包括江津53°元帅酒、42°钓鱼城酒、诗仙太白52°盛世唐朝、诗仙太白52°柔顺新花、45°金佛春酒、52°渝北老窖、忠州酒业52°乌杨白酒、涪江酒业52°涪江大曲、巴王酒业52°石柱高粱红酒和重庆啤酒山城国宾啤酒等酒产品当选重庆十大名酒品牌。  
据悉,参选产品不仅必须要具备销售量、销售额及市场覆盖率考核三大硬性指标,还需综合考量酒品牌在重庆酒类消费群体中的知名度和信誉度这一个软性指标。综上所述,评委会历经半年多的时间,考察了我市符合标准的100多家酒类生产企业,从产品的色、香、味、风格和酒体5项评分标准入手,通过观其色、闻其香、品其味、综其格进行判断最终选出了首届重庆十大本土名酒。  
此外,重庆酒协经过严格考察、反复筛选,还评选出了5名酿酒大师和5名酿酒大师提名奖,江津酒厂集团技术顾问周天银凭借其丰富的经验、丰硕的成果当之无愧成为首届“重庆酿酒大师”,江津酒厂集团副总工程师龚晓林、集团技术顾问甘兴明荣获首届“重庆酿酒大师提名奖”,江津酒厂集团成为此次评选最大的赢家。

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